S'inscrire dans l'Héritage
et dans l'Histoire en quête
d'Excellence,...

Inscrit depuis plus de 900 ans dans l'Histoire, le Domaine de la Commaraine et son Clos Monopole se classe parmi les plus aristocratiques domaines de Bourgogne.

Très recherchés, ses vins sont mentionnés dans les plus anciens registres de vins et valorisés à l'égal des plus grands.

Depuis son édification par le Duc Hugues II de Bourgogne en 1112, le Domaine de la Commaraine traverse les siècles entre les mains de famille plus prestigieuses les unes que les autres.

Nous avons reçu en Héritage cette propriété emblématique de la Bourgogne et nous en sommes les dépositaires.

Nous nous investissons pour faire revivre ce lieu chargé d'histoire afin de lui redonner son lustre et sa gloire d'antan. 

Nous pourrons ainsi transmettre aux générations futures ce fief historique, avec fierté, afin qu'elle puissent, elles aussi, perpétuer cette histoire prestigieuse dans le temps.

Héritiers de ce patrimoine, notre vocation est en effet de le transmettre après l'avoir bonifier et fait fructifier pour qu'il puisse demeurer encore longtemps dans l'Histoire.

...avec Honnêteté
et Humilité...

Au Domaine de la Commaraine, nous partageons la croyance que le vin est une passion qui relie les Hommes, un lien qui sublime l'Humanité et traverse le Temps.

La prestance historique du Clos de la Commaraine et son expression magnifique nous incline naturellement à agir avec Humilité et Honnêteté.

Ainsi, toutes les recherches et analyses pour comprendre la complexité du Clos s'inscrivent dans une démarche d'humilité où le Terroir nous guide sans que nous lui imposions nos volontés.

Une démarche d'honnêteté également pour accueillir avec justesse, les merveilles que ce terroir accepte de nous confier année après année.

Dans notre quête d'Excellence, l'Humilité et l'Honnêteté se sont donc imposées à nous comme une évidence pour faire renaître ce nom prestigieux chargé d'Histoire.

...dans le respect des Terroirs,
de la Nature et des Hommes.

Identifié comme un terroir fantastique dès le Moyen Age, célébré dans les premiers ouvrages scientifiques viticoles, le terroir de la Commaraine s'érige comme un monument qui nous dépasse et impose son respect.

Alors, avec méthode, nous explorons la richesse de ce terroir afin de l'appréhender dans sa diversité.

Résonnances magnétiques, cartographie des sous-sols, fosses et analyses des composantes des sols, analyses du matériel végétal, évolutions des pratiques culturales et micro-vinification témoignent de notre profond respect de ce terroir que nous découvrons avec conviction.

Au Domaine de la Commaraine, nous sommes convaincus que le respect du Terroir s'accompagne nécessairement du respect de la Nature.

C'est pourquoi, le Clos de la Commaraine a été converti en agriculture biologique puis progressivement en biodynamie depuis 2017.

Portés par le mystère de ce lieu aux vibrations uniques, nous pratiquons une viticulture précise, exigeante et contraignante, prenant en considération la diversité du Clos, afin d'y produire de magnifiques raisins sur ce Terroir d'exception pour élaborer un Grand Vin.